分享几个常用的神仙调料 无广【二】

长大了，每顿都想在家吃
在厨房里，感觉时间都慢下来了
继续分享我的厨房常用调料类

我家相对饮食比较清淡
🌈李锦记薄盐生抽+老抽：这个薄盐生抽经常用，鲜香清爽，清炒、 凉拌都很不错。虽然老抽我家用的少，但家里必须有一瓶，偶尔做个红烧肉类，容易上色特别红润

🌈宝鼎天鱼康乐醋：夏天是凉拌菜的天下，用来凉拌 做蘸料都少不了，一个夏天感觉我家要吃很多瓶，没有防腐剂，且醋味不会特别重，是上海的老品牌，他家的糟卤汁和这个康乐醋最为推荐

🌈南食召花雕酒：南食召家每款食物，配料真的很干净。花雕酒用来红烧去腥增香顶呱呱，每次一倒入锅里，带着酒香肉香，红烧肉· 鱼虾都超百搭

🌈鸡汁：老母鸡汤味很浓郁，做一些清爽的汤类，下个面条，都爱挤一些进去。有老母鸡汤的鲜美感

🌈梅酱：至少买过十瓶了，烧红烧肉 、排骨 、鸭子时，放些进去，能很好的中和油腻感，最爱用来烧红烧肉类，酸酸甜甜，大人小朋友都爱。还可以用来拌沙拉，做饮品都合适

下期继续解锁调料类
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