广东省省汤之一的苦瓜黄豆排骨汤，鲜到掉眉
😋夏日清凉必备！苦瓜黄豆排骨蚝仕瑶柱陈皮蜜枣煲汤，解暑又养生
🌞炎炎夏日，总让人想要找到一丝清凉。今天给大家推荐一款适合夏天饮用的美味汤品——苦瓜黄豆排骨蚝仕瑶柱陈皮蜜枣煲汤！不仅美味可口，还有解暑降火、滋补养生的功效哦！
🥣食材准备：
- 猪排骨 500克
- 苦瓜 1根
- 黄豆 50克
- 蚝仕瑶柱 10颗
- 陈皮 1小块
- 蜜枣 4颗
- 生姜 2片
- 清水 适量
🍲制作步骤：
1. 猪排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
2. 苦瓜去籽切段，黄豆提前浸泡，蚝仕瑶柱提前泡发，陈皮用温水泡软，蜜枣洗净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入猪排骨、苦瓜、黄豆、蚝仕瑶柱、陈皮、蜜枣和生姜片。
4. 大火烧开后转小火，炖煮1-2小时，直至汤品浓郁，食材熟透。
5. 根据个人口味加入适量盐调味，煮沸后即可关火。
🥄这款苦瓜黄豆排骨蚝仕瑶柱陈皮蜜枣煲汤，集清热解暑、滋补养生于一体。苦瓜的清香与排骨的鲜美相互融合，再加上蚝仕瑶柱和陈皮的提味，使得整道汤品口感层次丰富，令人回味无穷。
💖在炎炎夏日，为自己和家人煮上一锅美味又健康的汤品，让清凉与滋补并存，度过一个美好的夏天！
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