跟你们南方人一起，我这几年也掌握了一点时令味觉。比如春夏之交吃青芒，炒马兰头，鲜笋，真是吃得出一些春泥细雨山林朝露的滋味。尤其是马兰头，切碎炒肉沫吃，涮着吃，拌香干吃，都很有风味。我感觉南方对食材时令意义的把握还是比我们北方要细致很多 ​