叫我啊宅_ 25-06-02 19:08
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干蒸盐焗鸡翅

一定要试试啊,太快手了还好吃。可以用鸡腿剁大块,崽想吃鸡翅所以我做了鸡翅。

鸡翅加入盐焗鸡粉(比说明书建议用量要少,否则会咸)、葱段、姜片,抓匀。抓匀后再淋两大勺花生油封住鸡翅腌制30分钟。

干蒸锅刷花生油预热5分钟,(用铁锅就是锅里放一碗水,架上耐热的盘子抹油预热5分钟)。预热好后摆上鸡翅盖盖大火干蒸10分钟,鸡翅两面金黄即可。喜欢更干香可以再延长几分钟。

鸡翅会逼出很多油,一点也不沾。鸡皮咸香焦脆,好吃!

发布于 广东