#植物科普# 葛根
要是在野外撞见这种植物，那你可就得了宝贝，它就是葛根！很多人早有耳闻，却未必能一眼认出。葛根是豆科，葛属的多年生落叶藤本植物，藤蔓粗壮，叶片呈三出复叶，小叶菱状卵形，夏季会开出紫色蝶形花，颇为别致。它的主根肥大粗壮，切开后断面洁白，质地坚实，带有淡淡的豆腥气，由于野生葛根日渐稀少，如今市场上售卖的大多为人工种植。#奇妙生物圈# http://t.cn/A6eyIHxt
发布于 湖北
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