刺五加
【简介】刺五加（Acanthopanax senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms），五加科五加属落叶灌木。其根茎和根是常用的中药材，在传统医学领域有着独特的应用价值。
【采摘时间】根及根茎一般在春秋两季采挖，洗净，干燥后备用。
【别名】刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦等。
【性味归经】味辛、微苦，性温，归脾、肾、心经。
【分布地区】主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北等地，多生长在山坡林中及路旁灌丛中，喜欢温和湿润的气候和肥沃的土壤环境。
【入药部位】干燥根茎和根。
【用药制作方法】
・刺五加茶
材料：刺五加 3 - 5 克。
制作方法：将刺五加洗净，放入杯中，用沸水冲泡，焖泡 5 - 10 分钟。
使用方法：代茶饮用，可调节身体机能，缓解疲劳。
【作用功效】具有益气健脾，补肾安神的功效。常用于脾肺气虚，体虚乏力，食欲不振，肺肾两虚，久咳虚喘，肾虚腰膝酸痛，心脾不足，失眠多梦等病症。
【禁忌】阴虚火旺者慎服。
【性状特点】根茎呈结节状不规则圆柱形，表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有细纵沟及皱纹，皮部薄，易剥落，剥落处呈灰黄色。质硬，断面黄白色，纤维性。气微香，味微辛、稍苦。
【养生搭配】
・刺五加鸡汤
配方：刺五加 15 克，鸡肉 200 克，姜片、葱段适量。
做法：将刺五加洗净，鸡肉切块焯水，一同放入锅中，加入姜片、葱段及适量清水，炖煮 1 - 2 小时。
功效：能增强体质，补肾益精，对身体虚弱、腰膝酸软等有一定的改善作用。#中医中药##植物科普#