#泰州美食# 闲来无事,泰州本地人推荐九家具有泰州特色的美食吧,毕竟外地人来都来了泰州,肯定不会想吃什么大众的连锁品牌,苍蝇馆子、地方小吃和宝藏小店才是首选,不然路费不白花了嘛。
❶泰有福面不丑面馆(海陵):他们家只推荐他们家的黄鱼面,在泰州鱼汤面的优势基础上加了三鲜、黄鱼、鸡蛋,汤很浓,用料足,推荐一吃。
❷ 会宾楼(海陵):我从小吃到大的老字号早茶店,吃这家店得早起,十点之后基本上吃不到什么早茶了。蟹黄包、牛肉包、鱼汤饺面、干丝,都在水准之上。
❸川香满庭(海陵):四川人开的地道川菜馆子,辣度适中,白肉、辣子鸡、爆炒郡肝都很好吃。
❹土匪海鲜(姜堰):环境很一般的苍蝇馆子,但口味非常棒,店家的食材品质不错,而且做法多是清蒸,很好还原海鲜鲜味,皮皮虾、甜虾、鲍鱼、生蚝、鱿鱼等等,都值得一吃。
❺明记生腌(海陵):推荐三文鱼,非常肥美,酱汁也调的很棒,还有柠檬的香味解腻,三文鱼配酱油加柠檬,绝配。海鲜粥也做的很好喝,软糯,配上鲜虾,扇贝,口味上层次很足,而且粥还配了特制的小菜,小菜也酸甜可口。
❻ 曹阿姨油饼+老束炸串(海陵),都在一条巷子,两个美食小店一起推荐了,都是我从小学吃到工作的下午茶第一优选,一般四五点钟去吃比较合适。
❼ 臭干小摊(泰州),在泰州各个菜市场、街头小巷都有售卖,据说,臭干神会保佑每一个在泰州生活的孩子。老臭干口感上和长沙臭豆腐完全不同,倒像是贵州的豆腐丸子只不过贵州是丸子,泰州这边做成了三角,很平民的美食。
❽ 宫涵夜市的后街牛排小摊(海陵):他们家的牛排意面,牛排口感很嫩,黑椒的调味也不错。
❾袁鲜记(海陵):蒜泥龙虾是我的最爱,他们家的蒜泥龙虾一定得剥完龙虾肉心把龙虾肉浸入到蒜泥金汤,入味之后再吃,非常爽,吃完龙虾记得点个拌面,拌面浸入到了蒜泥金汤里,也是一绝。#宝藏摄影博主推荐计划# http://t.cn/RxBgOcI
