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都说美食是一座桥梁，来到北海就不得不去侨港，来到侨港就要品尝一下越南菜 。

上世纪 70 年代末，越南排华，大量越南华侨归国，其中有 7 千多人被安置在北海港口，成立了华侨渔业公社，这便是侨港镇的前身。

经过多年发展，逐渐形成了如今充满特色的侨港风情区。

侨港风情街便是中国最大的越南归侨安置地，这里汇集了众多越南归国华侨以及他们的后代。

现在的侨港风情区已经成为商业极其发达的闹市区，经营着各色各样的餐饮，这越南菜就是这侨港最具特色的。

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