黄皮
在这边本地人家看到了一棵黄皮树。黄皮顾名思义，皮是黄的；而且肉也很少，一层薄薄的皮那么多。酸甜酸甜，酸味居多。

适宜气候：喜温暖、湿润的环境，年平均气温20℃以上、1月平均温度12℃以上的地区为最适宜区。
广东这边的气候很适合黄皮的生长。

- 食用价值：果实汁液丰富具香味，是色、香、味俱佳的水果，富含糖、有机酸、果胶、维生素C等。成熟后可鲜食，还能加工制成蜜饯、果脯、果酱、果冻、果饼和果汁等，也可制成盐渍、糖渍食品。

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