我很喜欢这个视频,开阔了不少三明治的思路,这是来自于韩国的jungmi Kitchen的视频,里面一共讲了八种开放式三明治的做法,1、番茄油封三明治 2、火腿贝果三明治(蓝带餐厅秘制食谱~) 3、金枪鱼三明治 4、全麦面包火腿三明治 5、蘑菇三明治 6、鸡胸肉蘑菇三明治 7、2种tartine三明治 8、鸡蛋三明治 , 面包底用的是吐司、贝果、恰巴塔、佛卡夏、欧包等各不相同,制作过程中运用了芝麻菜、罗勒酱、黑粗汁、艾蒙塔芝士片、布拉塔奶酪、马苏芝士碎,涂抹的奶油奶酪,金枪鱼罐头,火腿片等等。
我发现我们团的东西里面好多好多都是适合做这些开放式三明治的,比如艾蒙塔芝士片、布拉塔奶酪、涂抹奶酪、金枪鱼肉、火腿片,这些真的是很好吃,孩子很喜欢,而且很健康。视频翻译是系统自己翻的,有些欠准确,见谅。 http://t.cn/A6eG1b0a
发布于 上海
