【#抗炎食物有个黄金组合#】不健康的饮食会引发慢性炎症，通过调整饮食结构，多吃“抗炎彩虹”食物、避开促炎食物。“抗炎彩虹”食物组合包括：

全谷物（燕麦、糙米等）
深色蔬菜（菠菜、西兰花等）
深海鱼（三文鱼、鲭鱼等）
五颜六色的水果（蓝莓、柑橘等）

这是抗炎饮食的“黄金组合”，这些食物富含膳食纤维、类黄酮和健康脂肪，能显著降低体内炎症因子（CRP、IL-6）水平，减少癌症风险。#天天喝这种水身体炎症在悄悄升高#（刘欣然，北京大学人民医院临床营养科主管营养师）