真正好吃的小米粥,原来是有一层米油的,而且真正有营养价值的就是那层米油。但我们平时在市场上买的小米,质量好次啊,煮出来水是水,米是米,寡淡无味,更别说有米油了,吃起来也是干巴巴的。
所以,我强烈推荐这款有米油的小米粥,吃下去满口温润软糯。水开之后放米熬个15分钟左右,再盖盖子闷几分钟,米油就出来了。这款小米产自黑龙江,全程不实用农药、化肥、除草剂,不会用机器采收,先将谷子贮藏在低温仓库,随卖随脱。
虽然它比其他地区小米整整晚熟一个月,但东北小米的营养物质更高。而且品牌的小米发的都是新米,也就是去年10月新收的黄小米,不是陈放了几年的陈小米,打开袋子还能闻到浓浓的米香。
除了小米粥,还教大家怎么做小米红枣糕、小米糕 、小米蒸肉丸,看图或者看评论区link即可,大家也可以去搜搜食谱。
黄小米这种东西很容易踩坑,想要吃好的小米一定要辨别质量。 一闻味道。二看颜色。三用手摸。这款【牧 香村米香浓郁黄小米】,产地直发, 是比普通小米贵,但你收到会觉得啥是“一分钱一分货”。 评论区找二马图打开vx扫马可go。
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