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25-06-06 00:00 微博认证:娱乐博主

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以下是几种酸奶碗的做法:

基础水果酸奶碗

- 食材准备:无糖希腊酸奶200-300克、草莓、蓝莓、香蕉、芒果、猕猴桃、火龙果等水果2-3种、燕麦片、格兰诺拉麦片、玉米片、坚果碎等谷物适量、蜂蜜、奇亚籽、椰蓉、巧克力碎等点缀食材适量。
- 制作步骤:将酸奶倒入玻璃碗或陶瓷碗中铺平;把喜欢的水果切块或切片,依次摆放在酸奶上;均匀撒上谷物,再根据喜好添加蜂蜜、奇亚籽等点缀食材;简单搅拌,让食材充分融合即可。

抹茶巧克力酸奶碗

- 食材准备:低糖酸奶200克、抹茶粉5克、核桃3克、腰果5克、蔓越莓干2克、葡萄干2克、抹茶脆脆巧克力1块。
- 制作步骤:把酸奶放到过滤器中,放入冰箱冷藏一晚;准备好抹茶粉;将过滤后的酸奶与抹茶粉搅拌均匀;摆上核桃、腰果、蔓越莓干、葡萄干等坚果和果干,再放上一块抹茶脆脆巧克力即可。

巴西莓粉酸奶碗

- 食材准备:山姆希腊酸奶1桶、巴西莓粉1勺、生可可粉1勺、榛子巧克力酱1勺、燕麦脆1把、亚麻籽油1大勺、各种水果适量。
- 制作步骤:酸奶过滤器洗净晾干,放置滤布后倒入酸奶,旋紧滤布口,盖上滤网和盖子,放入冷藏自然过滤一夜;取出过滤后的酸奶,加入亚麻籽油拌匀,再加入巴西莓粉拌匀并抹平;在酸奶表面均匀撒上生可可粉,加入榛子巧克力酱轻轻抹在表面,撒上自制燕麦脆,最后平铺几层洗净擦干的水果即可。

隔夜燕麦酸奶碗

- 食材准备:酸奶、即食燕麦片、水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)、坚果(如杏仁、核桃等)、蜂蜜或枫糖浆。
- 制作步骤:在玻璃碗或密封容器底部铺上一层即食燕麦片,淋上适量蜂蜜或枫糖浆;倒入一层酸奶,再铺上一层切好的水果;重复上述步骤,最后一层为酸奶;盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜;第二天取出,可根据喜好再添加一些水果、坚果或蜂蜜。

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发布于 河南