🧊酸梅汤秘方！13种真材实料熬制㊙️
芒种一到，盛夏登场！开启夏日冰爽模式！
（堆料即可，巨巨巨巨巨简单）

酸梅汤配料：
*山楂干：60g
*乌枣干：25g
*乌梅干：50g
*甘草片：2g
*洛神花：20g
*陈皮：5g
九制杨梅干：30g
九制话梅干：20g
黄冰糖：200g
红糖：50g
薄荷：2g
柠檬：3片去籽
糖桂花：20g
以上加*项用清水洗去表面浮尘
乌梅用温水泡30分钟，香气会更冲

自问自答环节：
Q：冰糖放这么多会不会太甜了？
A：不会，刚刚好（150g偏酸，200g适中，250g偏甜）

Q：九制的配料是啥牌子？
A：同享、佳宝的都可以

Q：没有黄冰糖咋办？
A：可以用普通冰糖代替

Q：没有薄荷，或者干薄荷可以吗？
A：干薄荷可以，实在没有不放也可以，5g以下的基本都是轻度调味，不会影响主味

Q：我把控不好克数，可能会多点少点，怎么办？
A：没问题的，比如40g放成了35g或45g也不会影响味道的，容错率很高

Q：用什么锅比较合适？
A：汤锅、砂锅、陶瓷锅都比较合适，一定要注意清理好锅内的油渍。

Q：建议保存多久？
A：冰箱上层（盖保鲜膜）不要超过3天，尽快喝完

Q：没有糖桂花，干桂花啥时候放？
A：等酸梅汤凉了以后再放

Q：我想带去办公室煮，想做全场最靓的仔
A：可以把所有用料减半（包括水），在家准备好材料并打包到一个容器中带走。
但这香味真的会飘满办公室，请谨慎操作

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