正值惊蛰时 25-06-07 00:02
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辣椒小炒肉🌶️灵魂下饭菜 辣椒与肉的完美结合 香香辣辣的特别过瘾 拌米饭绝啦🍚

📋五花肉、辣椒、蒜、豆豉、生抽、老抽、蚝油

🌶️辣椒洗净滚刀切成斜段 锅中不放油 放入切好的辣椒干煸 加少许盐 煸出虎皮状
🥩五花肉洗净切片 锅中放少许油 下入五花肉 炒出五花肉的油脂 加入拍好的蒜炒出香味 加入豆豉炒香 加1勺料酒、1勺蚝油、少许老抽上色 加入辣椒翻炒 再加1勺生抽、少许鸡精 翻炒均匀就可以出锅啦🥰

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发布于 广东