在广西万物皆可酿之南瓜花酿

早上晨跑回来在小区门口买了一把南瓜花和瓜苗，瓜花（一把25朵，5元）做花酿，瓜苗（一把3元）素炒，
分享瓜酿做法：
1．瓜花掐芯（一定要），把花粉冲洗干净。
2．水豆腐和猪肉沫加盐搅拌均匀。
3．把馅放进瓜花内，掐一寸长的根封住瓜花酿的头部，这样做煮的时候花酿不会散。
4．锅里放水放一些盐和油煮开，放瓜花酿进去，不要翻动，煮熟需要10-15分钟。
5．熟了装入碟子，除了盐没有任何调味料，吃起来非常的清甜。
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