#每日一善[超话]# 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

以下是一份海鲜面的做法：

食材准备

- 面条适量
- 鲜虾、蛤蜊、鱿鱼等海鲜适量
- 青菜、香菇等配菜适量
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油等调料适量

做法步骤

1. 海鲜处理：鲜虾去头去壳，用刀在虾背划开，挑出虾线；蛤蜊放入盐水中吐沙后洗净；鱿鱼洗净切花刀或切片。将处理好的海鲜用盐、料酒、白胡椒粉腌制片刻。
2. 准备配菜：青菜洗净切段，香菇泡发后切片，葱、姜、蒜切末备用。
3. 煮面：锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分放入碗中备用。
4. 炒香配料：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末炒香，加入香菇片翻炒至软。
5. 烹饪海鲜：放入腌制好的海鲜翻炒至变色，加入适量生抽调味，继续翻炒均匀。
6. 加水煮面汤：锅中加入适量清水，大火煮开后转小火煮几分钟，让汤汁变得浓郁，放入青菜段煮至断生。
7. 调味装碗：根据个人口味加入适量盐、白胡椒粉调味，然后将煮好的海鲜汤和食材一起倒入放有面条的碗中即可。

你可以根据自己的喜好添加或更换海鲜及配菜，让海鲜面更符合自己的口味。