越七氧 25-06-07 20:00

💡【榴莲壳鸡汤|懒人版】
昨晚吃剩的榴莲壳,被我煮成了高汤!做法超简单!
🥣食材准备 :
✅榴莲壳内瓤(白芯部分)
✅老母鸡半只(怕油可去皮)
✅红枣8颗、枸杞1把
🍳做法:
1️⃣鸡肉焯水备用(焯水去掉血腥味)
2️⃣榴莲壳白瓤先放去煮10分钟,煮出味道。
3️⃣倒入焯水的鸡肉,放入红枣,小火煮30分钟
4️⃣出锅前撒上枸杞,放适量盐调味。
5️⃣进阶版养生的,可加入党参和黄芪等药材。

🌿汤底清甜,鸡肉有淡淡榴莲香~喝完狂出汗,感觉湿气都被逼出来了(心理作用也是作用!)
🔥爱吃榴莲的一定不要错过啦#生活手记#

发布于 安徽