#美食##我的美食日记#
夏日瘦身宝藏食谱,这酸辣过瘾的番茄牛肉豆芽汤来了,低卡又香哭🍜
救命!减脂期挖到封神美味✨ 这碗豆芽牛肉汤绝到飞起,低卡又香哭,厨房小白也可以轻松Get👌
👉 食材清单
嫩牛肉 | 番茄 | 豆腐 | 黄豆芽 | 面条
调味:生抽、蚝油、淀粉、番茄酱、葱花、香菜
🍳 超简单步骤
1. 牛肉嫩滑诀:牛肉切薄片,加1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半勺油🥢 抓匀腌10分钟,给肉裹上“嫩到飙汁”buff!
2. 红汤灵魂:番茄去皮切丁🍅 热锅喷油炒到软烂出沙,加2勺番茄酱+1碗水煮沸,汤汁直接香穿鼻腔!
3. 食材大狂欢:扔豆腐煮3分钟(让它吸满酸辣汁),下腌好的牛肉划散,煮到变色立马关火(牛肉嫩的关键!),最后放豆芽焖1分钟🔥
4. 组装幸福:连汤带料舀进碗,撒葱花、香菜🌿 酸辣开胃的番茄牛肉豆芽汤,成了‼️
咬一口,牛肉嫩到在舌尖蹦迪,豆腐吸饱汤汁会“爆浆”,豆芽脆爽解腻,裹着红汤嗦到停不下来🍜 满满一锅高蛋白、低负担,吃完满足感爆棚💯
做法超简单,厨房小白也能轻松拿捏👌 按步骤做,你会回来感谢我!赶紧@ 那个该下厨的人,让TA给你做‼️
#不可辜负的美食##减脂餐##美食[超话]# http://t.cn/R2WxuoH
发布于 四川
