发一下寿喜锅教程✨🫶🏻
1.准备你需要的食材,寿喜锅一般都会放娃娃菜、玉米、香菇、金针菇、豆腐、蘑芋、胡萝卜、牛肉(看自己喜欢吃什么水煮菜就放什么!)
2.用黄油(会更香)煎一下豆腐备用。
3.切一些洋葱、大葱,锅热后加黄油放入洋葱大葱,把生的牛肉放进去一起翻炒。炒到7分熟之后加入一些寿喜汁入味(我直接买的现成的)后捞出
4.把准备好的菜铺平到锅里再放上牛肉,加入寿喜汁和水(比例是1:4)煮开就可以吃了
5.打一个无菌蛋,裹上蛋液就可以吃了。
———————————
图2-图3是按照步骤3做的寿喜汁肥牛,味道和食其家的是差不多的,更方便更适合懒人。同样搭配无菌蛋液食用(不加也可以)加一碗米饭就可以变成洋葱肥牛盖饭✨
做饭真的很简单,没有想象中那么难,基本都是简单粗暴的料理。比点外卖干净便宜,几十块钱的菜就能吃两三天。享受做饭的乐趣、做完之后的满足自豪感可以使身心愉悦!大家放假了都可以在家试试,很有成就感的!
发布于 广东
