菠萝排骨
1排骨焯水
冷水下排骨加葱姜，料酒焯水后捞出。
2冰糖炒排骨
冰糖炒至枣红色，加上排骨翻炒上色，翻炒均匀。
3焖煮排骨
加入开水焖煮40分钟，大火翻炒收汁。
4加入菠萝翻炒
最后下入菠萝翻炒均匀，撒上葱花，芝麻完成。 http://t.cn/A6eSZAK2 ​