香辣孜然牛肉炒面🍜
孜然的香味，谁能拒绝呀这个面，答应我，一定要去复刻，太好吃啦💕，辣辣的，带着孜然味，味道太爱啦😋
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👩🏻🍳做法：
- 牛肉切薄片，加2勺生抽，少许胡椒粉，淀粉抓匀
- 喷点食用油腌制20分钟
- 料汁：2勺生抽，半勺老抽，小半勺白糖
- 适量盐，1勺孜然粉，小半碗清水搅匀
- 油热倒入腌制好牛肉炒变色，加蒜末炒香
- 加2勺牛肉酱炒匀，倒入洋葱，螺丝椒炒软
- 再倒入调好的料汁炒匀调味
- 加1勺辣椒面炒匀，倒入煮好的面条炒匀出锅
cr：饱饱不饿
发布于 广东