荔枝我每年都会说的，特别是阳虚的朋友。
这个荔枝就好像一颗自带“阳气”的小火球，在这么多寒湿的水果中，和榴莲一样能补阳。
荔枝是咱们国家南方热带、亚热带的宝贝水果，和龙眼、香蕉、菠萝并称“四大南果”。它皮红彤彤，果肉雪白晶莹，汁水那叫一个足啊！味道甜美，但也有个别品种带点小酸头。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这句诗大伙儿都听过吧？讲的就是唐玄宗为了杨贵妃能吃上新鲜荔枝，快马加鞭送进宫。为啥这么折腾？就因为荔枝实在太娇气，古话叫“一日色变，两日香变，三日味变”（现在有冷链好多了）。贵妃爱它，不只因为好吃，古人也深信它有美容养颜的能耐，像《食疗本草》就说荔枝能“通神益智，健气及颜色”（让人精神好、气色佳）。

中医认为荔枝这宝贝入的是心、肝、脾三条经脉。它能滋养心营，补养肝血，益养脾阴。所以啊，你熬夜熬得头晕眼花没精神，吃不下饭？或者刷手机刷得眼干眼涩？吃点荔枝就挺对路。

我常劝体内阳气不足、脾胃虚寒的人，少碰生冷瓜果，免得寒上加寒。但荔枝是个大例外！
纯阳果：荔枝生在南方炎热之地（古称“离火之地”），得的是夏天的火气精华。你看它皮红似火，果肉白如金（金需火炼），核还黑红属水，集齐了五行精华，偏偏以“火气”为主。所以它温阳补虚的效果杠杠的！

谁最该吃？​​
脾胃虚寒的：平时吃点凉的就拉肚子，夏天别人穿短袖短裤，你还得套个外套？荔枝能暖你的胃。
身体怕冷、阳气虚的：动不动就出虚汗、爬个楼梯就气喘吁吁？被空调冷风一吹就想跑厕所（尤其夜里起夜多）？这都是阳气不足的信号，荔枝正好帮你补补。

肝血虚寒的（重点！）：​​
女生：月经总不来，量少拖拉，小腹冷痛？手脚冰凉？这很可能是肝血虚寒。
男生：肝筋能量不足（你懂的）。

怎么吃？讲究点，少烦恼
吃多了也“上火”？别慌！​​
有些朋友吃完觉得口干舌燥、喉咙痛、长痘，这是真的上火了吗？不全是！对​体质真正虚寒（阳虚）的人来说，这更像是虚火，或者叫“排病反应”（寒邪被逼出来的过程）。这时候你循序渐进地吃，身体适应了，这点虚火慢慢就消了（类似于有时候吃顿辣火锅，反而把口腔溃疡“赶”走了）。

如果是体质偏热（实火）、或者舌苔特别厚腻（湿气重、有积滞）、或者舌质很红（阴虚火旺明显）的朋友，荔枝确实不能贪多，浅尝辄止为妙。小孩阳气足，也不需要特别吃这个来补。

实用灭火妙招：​​
荔枝壳别扔！洗干净（可用盐或面粉搓洗），加点水煮10-20分钟，喝这个微微带涩味的“凉茶”，专解荔枝的热气。中医这叫“以皮制肉”。
吃前吃后喝点淡淡的盐水或常温绿豆汤。
鲜荔枝泡在淡盐水里冰镇一会儿再吃。
用嘴轻轻咬开荔枝皮（别用手剥，让口腔黏膜接触到皮的涩味再吐掉），再吃肉。
吃完后喝点淡淡的绿茶​​。

“扶阳”的聪明吃法：​​
蒸着吃（新手/胃弱首选）：剥7颗荔枝肉（去核），上锅蒸30分钟。蒸出来的汁水甜滋滋的，温补之力温和，不那么容易上火，吃起来有点像番薯糖水，意外的好吃！
炖汤吃（大补气血）：尤其适合夏至到三伏天！​​
推荐：荔枝炖鸡，新鲜荔枝肉（去核）20颗左右，半只鸡，姜几片。鸡肉冷水下锅焯水，然后所有材料一起放进炖盅/锅里炖。喝汤吃肉，汤清甜无比！
荔枝提供纯阳之气驱寒（特别是躲在关节、后背的寒气），鸡补肝血。简直是​“排寒+补血”一起！对女生姨妈痛、量少、疲劳，或者空调房待久了脖子肩膀发凉，特别有帮助。

不过注意一周1-2次足够。体质“上热下寒”明显的朋友，喝了要留意身体反应。荔枝配猪肉（滋阴排寒）、牛肉（强力补血）也可以。

荔枝干：比鲜果更平和，不容易上火，是日常温补的佳品（可以当零食或者煮粥），特别适合弱妹子、病后体虚者。煲滋补汤用它也更方便。
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注意：别贪心！别空腹猛吃一大盆！尤其小孩子要控制量（尝几颗就好）。大量吃可能引发类似低血糖的症状：头晕、心慌、无力、冷汗甚至更严重。这是因为荔枝含有某种成分干扰糖代谢。

记住适量、别当饭吃就没事。
怎么挑？夏至前后的“桂味”最得阳气。
荔枝品种多：妃子笑、糯米糍、白糖罂、黑叶、桂味…上市季在5-7月。
推荐桂味：果肉紧实爆汁，核小，甜中带点清新感（不齁甜），最特别是带着淡淡的桂花香气！咬一口，齿颊留香。
夏至吃桂味最养阳：夏至是天地间阳气最旺的时候。桂味成熟期在夏至前后，最能吸收这份阳气精华，温阳通阳的效果好极了。

关键是会吃、吃对量（从少量试起），搭配好“灭火”方法，它就能成为你这夏至三伏天的养生好帮手。#中医知识普及##好医生为健康护航##国医的精诚力量##中医式生活#