【#鲜椒鱼老板回应被王刚内涵用科技#：希望你说话严谨一些，因为一句话会对我们造成严重的影响】#鲜椒鱼老板回怼王刚#5月30日，“集源江湖菜”老板开号，并发布了首条视频称，“卖了10多年的鱼一直都是30元/条，用心做菜，良心定价，不含添加剂，好不好吃你来看。”这一举动，被不少网友认为是在回怼探店博主王刚此前的言论。

@东方财经 搜索发现，5月15日，王刚在社交平台发布了一则探店视频。在视频中，王刚前往“集源江湖菜”探店，他表示，“这个菜又非常有性价比，比如说这个兔子才38元，这么大一盘。比如说这条鱼，一条全鱼才30块，我也是第一次听说。然后这条鱼给我的特点，还有一个就是非常的嫩。它嫩的话有处理上的嫩，然后也有也有一些普通调味料，没办法让它达到的嫩。那我觉得除此之外，它的味道还是挺不错的。

我刚才也在反思一个问题，就回到前面来，这个兔子为什么才卖38元，而我们自贡的香锅兔，动不动88元、98元、128元。反而我觉得它这一个兔子的鲜味，是我们用普通的食材，很难达到的一个鲜味。但是，我们用普通的食材堆出来的鲜味呢，价格又是它的两倍三倍四倍都不止。虽然说都用了一些办法，它也达到了同样的鲜嫩。”以上言论，被指暗示老板在食材中加了特殊添加剂。

在5月30日发布的视频中，老板表示，“前几天看到王刚老师的视频，说我们的鱼很嫩，普通调料达不到的嫩度，那我就可以做给你看一下，到底是为啥达到这个嫩度。我本人是30多年的厨师，关注王刚老师也很多年了。作为大网红、公众人物，希望你说话的时候严谨一些，因为一句话会对我们造成严重的影响。欢迎王刚老师再次来到小店，观看我们后厨制作过程。”老板还在6月4日发布了视频并表示，“鲜锅兔38元/份用了哪些调料？便宜难道没有好货？”上述两则视频，刚好对应了王刚此前探店时质疑的两道菜。

此外，还有网友指出，“同样的鲜椒鱼，这家卖30元，王刚店里卖159元。”各位网友，您怎么看？ http://t.cn/A6eScXjt