苗条小胖减脂美食
25-06-10 09:38 微博认证:公共营养师 社会体育指导员 健康博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

#哪些情况需警惕流感病情加重##全民营养提升计划##健康餐桌行动#
[心]被提问【流感期再多吃蛋白质或者乳制品,还能提高抵抗力么?】
[心]答:在流感期间,合理增加蛋白质和乳制品摄入确实有助于提升免疫力,但需注意种类选择和摄入方式,避免加重身体负担
[微风]蛋白质与乳制品如何增强抗流感能力?
[微风]1.免疫细胞合成原料
抗体(免疫球蛋白)和免疫细胞(如T细胞)的本质是蛋白质,每日充足摄入(1.2-1.5g/kg体重)可维持免疫系统高效运作。
[心]关键蛋白质:
✅ 乳清蛋白(含半胱氨酸,促进谷胱甘肽合成)
✅ 鸡蛋(含硒和维生素D,调节免疫应答)
[微风]2.乳制品的特殊作用
[心]发酵乳制品(如无糖酸奶):
益生菌(如保加利亚乳杆菌)增强肠道免疫(70%免疫细胞在肠道)。
乳铁蛋白抑制病毒复制(尤其对甲型流感病毒)。
[心]维生素D强化奶:
低维生素D水平与流感重症风险相关,每日400IU可降低感染率
❌ 避免以下情况:
用蛋白棒/炸鸡替代正餐
乳制品摄入>500ml/日(可能抑制铁吸收) http://t.cn/R34ZtK1

发布于 北京