四海风物 25-06-10 17:10
微博认证:铁鱼文化传媒(北京)有限公司官方微博

评论区和转发各3份,花椒酱、香椿酱。
庆祝花椒酱恰巴塔和香椿酱恰巴塔全公司小伙伴都喜欢。

爱吃咱家花椒酱和香椿酱的友友都爱惨了它粗砺的口感,极简的配料,质朴的成分。
细心的友友说,哎呀,这么豪放的花椒酱竟然有个文艺的名字“衍汐”。
问我们是不是我那会写书的老板铁鱼起的?
这还真不是。
老板之前发文说过他与花椒酱在大集上的初遇和渊源。
那时候这个花椒酱还没有名字。
后来老李发现“有人模仿我的脸,有人模仿我的面”。
但终究画虎不像反类犬。
还是申请一个商标,家传的配方有个保障,手续和流程更完善,大家也能吃得更放心。
于是老李和芳姐开始给花椒酱想名字,据说他们当时跟商标局提过十几个,都不行。
最后还是芳姐拍板,说就用女儿的名字做商标。
配方是家里传下来的,慢工出好酱的初心也要传下去,要让女儿记住。
ps.第二批花椒酱恰巴塔和香椿恰巴塔样品出炉,花椒酱恰巴塔真是香迷糊了!!!
会做的,有酱的,都去试试!!!
#四海风物##生活手记##花椒酱#

发布于 北京