Anna's kitchen晚餐
潮汕小银鱼蛋烙
凉拌水果甘蓝
湘妃椒炒板筋
蒜蓉甜菜心
潮汕人最爱的小小银鱼仔,营养价值很高,富含丰富的矿物质、B族维生素、烟酸、铁,含钙量是群鱼之冠,蛋白质是体积越小的鱼类越优质,晒成鱼干,弄一碗泡饭放在饭上也很美味~
猪板筋是猪肉最好吃的部位,比梅花肉更适合炒辣椒,口干爽脆富含胶质.
超级食物紫甘蓝,花青素王者,抗氧化就吃它.
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