已发呆很久
25-06-11 07:42 微博认证:美食博主

#一口心动指南##水果# 菠萝荔枝碎碎冰|一口沦陷的夏日冰沙!
新发现一款神 仙夏日饮品—荔枝菠萝茉莉碎碎冰,一口就沦陷!
食材准备:荔枝、菠萝、青柠、薄荷叶、茉莉花、茉莉绿茶。都是超常见的食材,在超 市轻松就能买齐~
食材处理:
1.将菠萝去皮切小块、青柠切成小片;荔枝剥皮去核,将菠萝放入荔枝怀里;
2.把处理好的荔枝果肉、菠萝块摆放在碗中,放入青柠片,拍醒薄荷叶,再撒上薄荷叶和茉莉花。
3.往碗里倒入茉莉绿茶,没过荔枝果肉。
4.将碗放入冰箱冷冻2- 3小时,待表面结冰,内部茶汤仍可流动时取出即可享用。
其他小心思:
怕酸的宝,少放青柠或加勺蜂蜜/ 糖浆,甜度自己拿捏!
不喜欢现成茉莉绿茶?可用茉莉干花+绿茶泡开,放凉后加蜂蜜,茶香更浓!
挖一勺!冰凉细腻的冰沙裹着爆汁荔枝和酸甜菠萝,青柠的酸爽、薄荷的清凉、茉莉的清香,一口下去,从嘴巴到喉咙都被治 愈,清爽又解腻!

#微博兴趣创作计划# http://t.cn/A6eC1UsT

发布于 四川