#儿科医生鱼小南[超话]# 3个吃肉误区要避免：
1、 只喝汤，不吃肉。×
汤里基本是脂肪和水溶性物质比如维生素C、氨基酸、小肽和钾元素以及忽略不计的一点蛋白质，肉里的绝大多数营养物质比如钙、铁、大部分蛋白质是非水溶性的[4]，都在被你嫌弃的“肉渣”里。
2、 白肉比红肉好。×。
白肉有白肉的好，红肉有红肉的好，比如补铁方面红肉就比白肉优秀[5]。每周各种肉类换着吃比较好，还要适量。
3、 一开始抗拒吃肉就是不喜欢。×。
很多孩子刚开始吃肉时，满脸写着抗拒，有的爸妈就会觉得“我家孩子不喜欢吃肉”，要么放弃，要么强迫吃，都只会让孩子更抗拒。慢慢来，给孩子一个接受的过程。