【#为啥荔枝在常温下难保鲜#？】荔枝之所以离开枝头后，在常温状态下难保鲜，是因为荔枝的外果皮不仅会让水分从果壳组织的空隙散逸出去，还会在温度较高时发生褐变反应。#荔枝的外果皮是保鲜的软肋# http://t.cn/A6eplREI ​