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夏日清凉特饮第三十弹～💥 糖水店同款青提冰汤圆配方来啦糖水店老板私藏配方🍃 青提冰汤圆教程大公开✨

✅食材准备：
黄瓜皮、糯米粉、西米、青提、芒果、椰奶（或牛奶）

✅制作步骤：

🎈做青汤圆子：
黄瓜皮加水榨汁，过滤掉渣，取绿色汁液。
把黄瓜汁倒入糯米粉，少量多次加，边加边揉，揉成光滑不黏手的面团，盖保鲜膜醒10分钟⏳
🎈处理西米：
水烧开，西米倒进去，煮的时候搅拌防粘，煮到中间剩小白点，关火焖5 - 8分钟，直到西米全透明。
捞出西米过凉水，沥干备用，这样西米更Q弹💦
🎈煮青汤圆子：
醒好的面团搓成长条，切成小块，搓圆（或直接切小方块）。
水烧开，下青汤圆子，煮到浮起来，捞出过凉水，增加弹劲🍡
🎈组装冰汤圆：
西米铺碗底，放上青汤圆子，青提洗净对半切，芒果切丁，摆到碗里。
最后浇上椰奶（喜欢冰的可以用冰椰奶），清爽感拉满🥥

不管是摆摊赚💰 还是和闺蜜聚会露一手，这颜值+美味，直接拿捏全场！快码住做起来，夏天的第一碗冰汤圆，必须自己安排💚

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