brunch｜茶餐厅必点的西多士 外酥里软
一口爆浆的港式西多士
原来自己在家做这么简单
只要按照步骤来
做出来跟茶餐厅里的一模一样！
我做的是花生酱+炼乳夹心
外壳酥脆 咬下去里面松软香甜 还爆浆
一口一个真的会上瘾！
不愧是茶餐厅的招牌啊
我们要相信经典
食材：吐司、炼乳、花生酱、糖霜、水果、鸡蛋、牛奶
做法：
1.吐司切边，一片涂上花生酱，另一边涂上炼乳，后一片盖上去，切成九宫格
2.鸡蛋打散，加牛奶混合均匀
3.锅里加黄油小火，吐司块沾满蛋液放进锅里，小火煎至每一面煎黄即可
4.出锅摆盘，加上喜欢的水果，淋上炼乳
完工开吃～
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