【#北京大兴西瓜有这么多种颜色#】#七味瓜满足吃瓜群众新追求#盛夏时节，一口沁爽的大兴西瓜，是许多北京人的夏日仪式感。如今，这份甜蜜体验也在升级——缤纷的瓜瓤色泽、多元的口感层次、丰富的营养价值，以及沉浸式的采摘乐趣与创意文创，都是“吃瓜群众”的新追求。近两年，永定河畔的大兴北臧村镇与农科院等单位合作开发种植中农汇、麒麟、冰淇淋、金星、缘梦、京彩、L600七个优质品种西瓜，取名“七味瓜”，不仅满足味蕾，还以农文旅体验吸引着市民来京南吃瓜消夏。

走进北臧村镇永兴缘特色农业园区，满眼绿意间，农户们穿梭于瓜田采收忙。一处大棚内，七个特色品种西瓜整齐陈列静待游客品鉴。红肉的“L600”沙甜酥脆，咬下瞬间汁水四溢；黄肉的“京彩”清甜中带着果香，富含胡萝卜素营养满分；红黄相间的“冰淇淋”瓜瓤，口感层次丰富；外观别致的黄皮红心“缘梦”格外吸睛，引得参观者拍照打卡；浅绿带着瓜霜的“中农汇”，个大酥脆甜度适中。传统品种“麒麟”“金星”保留着记忆里的地道瓜香。

以“七味瓜”为媒，北臧村镇进一步深化农文旅融合。串联起永定河绿色港湾天然氧吧、诸葛营村精品民宿，以及生物医药基地中医药文化园、同仁堂知嘛健康零号店等特色资源，打造集采摘体验、休闲观光、养生度假为一体的周末微度假胜地，为市民在炎炎夏日提供一方京南消夏好去处。（@北京日报 记者 武亦彬）