花椒大家是不是不陌生，它除了是必不可少的调味料以外，还是一味药材哟。
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花椒果实香气独特，味麻辣而持久，位列调料“十三香”之首。在中国历代本草书籍中均有记载，始见于《诗经》，花椒其性辛散温燥，入脾胃，有开胃，止呕，散寒，去腥，止疼的功效。
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发布于 陕西