香椿:不止于吃

香椿学名：（Toona sinensis (Juss.) Roem），隶属于楝科香椿属，又名：毛椿、椿芽、春甜树、香椿铃、香铃子等。

形态特征与生长习性

枝干：落叶乔木，树皮赭褐色，呈片状剥落，幼枝被柔毛。
叶片：叶具长柄，为偶数羽状复叶，小叶互生或对生，卵状长椭圆形或卵状披针形，纸质。
​花朵：圆锥花序，小聚伞花序生于短的小枝上，多花；具短花梗，花萼5齿裂或浅波状，花瓣白色、长圆形，先端钝，无毛。
​果实与种子：蒴果狭椭圆形，深褐色。种子上端有长翅，下端无翅。

光照与温度：香椿喜光、喜温，适宜生长在温暖湿润的环境中，较耐水湿，不耐庇荫，多垂直分布于海拔1500米以下的溪谷和平原。
​土壤条件：喜生长于河边、宅院周围等肥沃的土壤中。

分布范围

中国产区：原产于中国中部和南部，现已广泛栽培于全国各地，其中山东、河南、河北等地的栽植量较大，陕西秦岭和甘肃小陇山地区有天然分布。
其他国家：在亚洲的日本、韩国、越南以及阿富汗、坦桑尼亚、乌干达等国也有分布。

主要价值

食用价值：香椿嫩芽、新叶营养丰富，可生食、热食和腌制，常见吃法有香椿煎鸡蛋、炒肉片、拌豆腐等。
​药用价值：香椿的根、树皮、叶、嫩枝和果实均可入药，具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血、止泻止痢等功效，可用于治疗痢疾、肠炎、慢性胃炎等病症。
​经济价值：香椿木屑和根含有芳香油，可用于提炼香料；树皮含鞣质和纤维，可提制栲胶和土农药；香椿木可用于制作船舶、家具和建筑用材，种子含油，可制成油漆、肥皂。
​观赏价值：香椿树干通直、冠幅较大，季相分明，可作行道树、庭荫树。
#奇妙生物圈##植物科普##冷知识百科# http://t.cn/A6ejhoMi