以前也发过豆芽,但是没有这么成功过。
以前发豆芽直接用的塑料洗菜盆,可以漏水的那种,感觉每次发的芽长不高就变老了,底下的根反而长很多。
可能每天浇水时还掀开盖布偷看了一下,最后豆芽的顶部见了光变粉红,吃起来口感也不太好,甚至有点苦。
这次用的陶瓷花盆,底下有个洞。先在底部铺了一层小石头,再盖一张厨房用纸,把浸泡好的豆子铺在上面,再铺上一块湿毛巾,我把它们放在洗水池下面的柜子里避光。
每天早晚拉出来淋两次水,水直接淋在毛巾上即可,不要打开毛巾,五天后花盆就爆满了,拉出来的豆芽白白胖胖的,豆芽的根部穿过了厨房用纸,刚好用剪刀咔嚓剪掉,非常整齐。
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