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步入中年后,却对身边的植物产生了浓厚的兴趣。结合节气,常常驻足观察,一旦留意起这些,便再也难以视而不见。
有人问,这有什么用呢?其实并无实际用途,但却美好无比。看一朵花开,一棵树生长,便能获得心灵的宁静与愉悦。春夏之际,望着盛开的花朵、茂盛的绿叶,感受着这生机勃勃的世界,有时竟会让人产生想要再活五百年的虚妄之念。杨梅虽非花,但在成熟前夕,那青黄紫红交织的色彩,却比任何一种单一的花朵都要迷人得多。立夏以来,便时常去探望它们,起初,它们还小如青豆,而后渐渐转青带黄,再由青黄染上红晕,或全然变红,色彩的层层递进,让人沉醉其中,流连忘返。#植物科普# 杨梅
杨梅(拉丁学名:MorellarubraLour.),又称圣生梅、白蒂梅,杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物。杨梅又名龙晴、朱红,因其形似水杨子,味道似梅子,故取名杨梅。
杨梅高可达15米以上,树冠圆球形。花雌雄异株,雄花序单独或数条丛生于叶腋,圆柱状,花药椭圆形。核果球状,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜。4月开花,6-7月果实成熟。
杨梅是中国江南的水果,树皮富于单宁,可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂,杨梅既可直接食用,若担心生虫不敢吃,可以用盐水浸泡。又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
形态特征
树干常绿乔木,高可达15米以上,胸径达60余厘米;树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形。小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。
叶革质,无毛,生存至2年脱落,常密集于小枝上端部分;多生于萌发条上者为长椭圆状或楔状披针形,长达16厘米以上,顶端渐尖或急尖,边缘中部以上具稀疏的锐锯齿,中部以下常为全缘,基部楔形;生于孕性枝上者为楔状倒卵形或长椭圆状倒卵形,长5-14厘米,宽1-4厘米,顶端圆钝或具短尖至急尖,基部楔形,全缘或偶有在中部以上具少数锐锯齿,上面深绿色,有光泽,下面浅绿色,无毛,仅被有稀疏的金黄色腺体,干燥后中脉及侧脉在上下两面均显著,在下面更为隆起;叶柄长2-10毫米。
花蕊花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋,圆柱状,长1-3厘米,通常不分枝呈单穗状,稀在基部有不显著的极短分枝现象,基部的苞片不孕,孕性苞片近圆形,全缘,背面无毛,仅被有腺体,长约1毫米,每苞片腋内生1雄花。雄花具2-4枚卵形小苞片及4-6枚雄蕊;花药椭圆形,暗红色,无毛。雌花序常单生于叶腋,较雄花序短而细瘦,长5-15毫米,苞片和雄花的苞片相似,密接而成覆瓦状排列,每苞片腋内生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片;子房卵形,极小,无毛,顶端极短的花柱及2鲜红色的细长的柱头,其内侧为具乳头状凸起的柱头面。每一雌花序仅上端1(稀2)雌花能发育成果实。
果实:核果球状,外表面具乳头状凸起,径1-1.5厘米,栽培品种可达3厘米左右,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时深红色或紫红色;核常为阔椭圆形或圆卵形,略成压扁状,长1-1.5厘米,宽1-1.2厘米,内果皮极硬,木质。4月开花,6-7月果实成熟。
生长习性
杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。
分类地位:在植物分类学中,杨梅属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、壳斗目、杨梅科、杨梅属。
食用价值:杨梅果实柔软多汁,酸甜可口,可直接食用,也可加工成蜜饯、果汁、果酒、罐头等食品。
药用价值:据《中药大辞典》记载,杨梅果实、叶、树皮均可入药,药性甘、酸,温,可生津止渴,和中消食,解酒,涩肠,止血等。
生态价值:杨梅树喜阴气候,喜微酸性的山地土壤,其根系与放线菌共生形成根瘤,能吸收利用天然氮素,耐旱耐瘠,可用于山地退耕还林,保持水土,具有良好的生态效益。
经济价值:杨梅树易于栽培,经济寿命长,生产成本相对较低,果实及其加工产品具有一定的市场价值,能为种植者带来经济效益,被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。
文化价值:杨梅在中国有着悠久的历史和文化底蕴,从西汉起就有人工栽培的记录,李白、孟浩然等诗人的诗作中也多次提及杨梅,此外,在日本,杨梅花是高知县的县花,杨梅树是德岛县的县树。
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