白雪漫天-
25-06-13 17:38

腾冲游记(26)——打卡茶博园

6月12日。探访完司莫拉佤族村,在回驻地的路上顺道去了茶博园。

高黎贡山茶博园位于腾冲市清水乡,占地1078亩。它紧邻腾冲机场和清水乡司莫拉佤景区,距离市区和高速公路出口仅十公里。这是一个以茶文化体验为主题的“数智”茶文化基地,集科研、观光、加工、休闲度假、文化体验、汽车营地、研学露营等多种功能于一体。

我们此行时间有限,只参观了大厅。大厅中央矗立着巨大的神农像木雕,四周展示了茶马古道的历史以及制茶工艺的科普展板。此行最大的收获是纠正了我长久以来的一个误解:原来茶树本身就是一个树种,只是因为制茶工艺的不同,才形成了红茶、绿茶等不同的茶叶种类。之前我一直以为红茶树和绿茶树是不同的树种呢!另外还了解到,茶树按年份区分:100年以上的称为古树,500年以上的则称为大树。

茶博园提供采茶、制茶的体验活动。可惜我们时间紧迫,未能体验,便直接去品茶了。品的是我一直想喝的熟普洱,负责沏茶的小姐姐一边娴熟地操作,一边教我们如何品鉴茶汤,从观色、闻香到品味,让我真正学到了一些实用的品茶知识。如果时间充裕,在这里体验一番采茶制茶的过程,感觉应该会非常棒。

发布于 云南