营养师顾中一 25-06-13 21:35
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【这种「调料」显著增加心血管和癌症死亡风险,换替代品可救命!】

这种会默默“杀人”的调料,就是盐。

🫀 中国因饮食问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率在全球人口前20 的国家中排名第一,首位原因就是吃了太多盐。(根据2017 年数据)

🍱 高盐饮食会增加心血管疾病、癌症的发生及死亡风险,还会增加全因死亡风险。

❗️ 除了限制食盐摄入,使用钾盐替代钠盐也是有效的减盐策略。但有些人要慎用钾盐,具体看图4。

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发布于 北京