曼谷非常有名的街头米其林：螃蟹粉丝煲
有两家店，新店环境更好，可以坐在空调房里舒服吃；而老店虽是炎热的路边大排档，却可以尝到老板亲手烹饪的美味。我肯定是毫不犹豫选老店！
点了一份蟹煲和一份虾煲。蟹有满满的膏， 虾比手掌还大，不到100元一份，泰国的物价一直感人。
师傅的火候掌控真的是一流！蟹煲不到10分钟就上桌了。汤汁收的刚刚好，浓郁又有锅气，螃蟹肉饱满、鲜美，粉丝完全不坨，吸收了蟹汁，每根都爽滑入味。轻松吃完两大盆。
再点一份血蛤，坐在街边喝冰可乐，酷暑尽散。
Somsak Poo Op ｜曼谷
地址：2 Charoen Rat Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600泰国
#我怀念的#
发布于 四川