#被中国非遗微醺到了##文化和自然遗产日# 2015年，“抚顺千台春白酒传统酿造技艺”被选入了辽宁省非物质文化遗产保护名录。抚顺千台春酒的历史可以追溯到明万历四十七年（1619年），最初名为“李记烧锅”，迄今已有400余年的历史。如今的酿造车间里依旧保留着松木板镶嵌发酵窖池技术，遵循“麸曲酒母、合理配料、低温入窖、定温蒸烧”酿酒大法，精心酿造出传统风味。 http://t.cn/z8Abxe7