#寻味南湖# 在城北路与同乐路交叉口这里，有一家鱼面馆，许多老顾客已经把这里当做自家的“第二厨房”，连杭州、上海甚至北京的食客都会慕名前来。来吃过的食客都说这家店价格实惠，味道也好，遇上老朋友，边吃边聊几句家常，在这里，美食成了叙旧的桥梁。老板说，最早他们是在火车站附近做生意，十几年前来到城北路上开了这家鱼面馆，店如其名，老板说他们家最大的特色就是各类和鱼相关的面食。

店里用到的鱼，都是当天现杀现做，招牌双鱼面点的人最多，黑鱼肉嫩、爆鱼肉脆，面条爽滑有劲道，而这碗面鲜美的秘诀，关键在这汤底上。“我自己就想烧一碗不油的面，我现在采用的是每天烧大量的白鸡，用鸡汤烧面，它也不油，但是这个汤也蛮好吃的”

这家店除了面条之外，还有炒菜和蒸菜，都是很正宗的嘉兴本地菜。老板说要把顾客需求放首位，就像熬油渣的猪油，有客人想要，就按 5 元一瓶卖，碰到老顾客，有时还免费送。凭着这股待客人如朋友的心意，鱼面馆成了城北路上的美食招牌，回头客说，来这儿吃饭，像到朋友家串门。 http://t.cn/A6eHmoKX