陟哥在路上
25-06-14 21:46 微博认证:旅游博主

『西北·青甘环线』Day1 第一站 西宁 住:长江饭店 (4钻)
报名及详细介绍→http://t.cn/A6eNA4ef

西宁是一个拥有悠久历史的高原古城,是中国黄河流域文化组成部分。早在四、五千年以前就有人类在这块土地上生产、生活。地处黄土高原和青藏高原结合部,是一个多民族人口聚居城市,有汉族、回族、藏族、蒙古族等多个民族,各民族文化相互交融,形成了独特的地域文化特色。

既然来了西宁,怎么能错过西宁特有的美食呢。

1.炕锅羊肉&青海菜
来青海必吃炕锅羊肉!里面洋芋 宽粉都很好吃
青海菜的话有酸辣里脊 东乡土豆片 夹沙 青海三烧 洋芋津津 闹闹 等等...主要还是吃肉!
尕张娃 马相卿都不错手抓的话就是吃原味益鑫手抓,青海的羊肉一点都不膻!

2.各种面
干拉 干拌 炮仗 抓面 面片
这里要安利一下 二十里铺镇的小西湖干拉 最好吃的干拉!店家动不动就不开门,祁记和严府的面片都不错,炮仗和干拌我感觉轻易不会踩雷,伊彩兴的羊肠面好吃,可以尝一下炕羊肠。

3.宝葫芦 西北小吃集合店 高担酿皮 白酿皮黑酿皮 甜辣洋芋块 素什锦 面筋 辣年糕 麻辣洋芋片宽粉豆皮 可以一次性吃到很多种西北特色小吃
当然他们家奶茶是特色甜醅奶茶 甜醅绿茶 更浓郁点的可以选择拉姆拉措和格桑梅朵~

4.西北麻辣烫 ,这边的麻辣烫是辣子麻辣烫!很有特色,超级香的辣子,吃过小桥市场的马丽娜 南小街的伊香,城北的林氏,记得加手擀粉。

5.东串串 ,是我吃过最好吃的串串火锅,在力盟商业街菜品种类非常多。

6.青海酸奶&青海奶糕&八宝茶
来青海必喝酸奶好吗,是那种上面有一层黄皮的 只有来当地才能品尝的美味路边随便买3块钱一碗,青海奶糕味道超级浓郁,八宝茶是吃炕锅或者那种大馆子必备的!无限续杯 一般饭店里面料都很丰富。

7.馍馍 各种各样 锟锅 香豆饼 白馍馍..碳水脑袋记得买一个 玫瑰饼推荐郎记和虎台 狗浇尿是饼子撒糖 脆脆的 青稞饼一般是甜口的 会有葡萄干
来青海之前真没吃过这些东西 菜籽油加香豆粉很绝

发布于 北京