有幸在闺蜜家吃过一次，被惊艳到美食！
今日分享菜系凉拌大猪蹄，满满的胶原蛋白，一口下去Q弹的口感，夏天很热，来一口冰镇过得特别爽歪歪
食材： 猪蹄🐷
灵魂配料： 青红双椒（二荆条+小米辣）、葱末、蒜末、香菜、鸡精、花椒油、生抽、陈醋、盐、白糖（提鲜关键！）
✅做法超简单：详情请见图
💦酸辣汁渗透每寸胶原蛋白！
冰镇后吃更绝！ 麻辣鲜香还带点回甜～
啃完连手指都想嗦干净
🌟小贴士：
✔️辣椒用贵州灯笼椒更香
✔️加柠檬片秒变泰式风味
✔️高考生吃它开胃又补脑
👇评论区晒图PK谁拌得最诱人！
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发布于 山东