【#福建肉燕的皮居然是肉做的#】福建人的家常宝藏肉燕,竟然是“肉包肉”的神仙美味!薄如蝉翼的燕皮颠覆认知,它可不是面粉,而是精瘦肉千锤百炼混合地瓜粉制成,吃起来QQ弹弹脆脆,韧劲十足,和普通扁肉皮入口即化完全不同!精髓就是这“肉包肉”的扎实口感,水开下锅几分钟飘起就能吃,灵魂醋+胡椒粉一撒,热乎乎、滑溜溜、肉香满溢的一碗瞬间治愈!更妙的是,这耐煮又鲜香的燕皮还能切丝变“燕丝”,煮面、干拌、刷火锅样样行,味道完全不输本尊!福建人家冰箱常备,简单煮出一碗大大的满足,这脆嫩交织、满口肉香的独特口感,扁肉真的比不了!看饿了?答应我,一定要试试这“肉做的皮”包着“肉做的馅”的飞燕之味!#福建人的嘴真严啊##受台风影响福建将迎暴雨大风强对流# (闽味匣子)http://t.cn/A6d1wTTz
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