99号烘焙室 25-06-16 14:34

做的这个青酱鸡肉,也好吃,这个是莫名其妙后厨做出来的,一直想做青酱,之前做的盐卷我觉得怪怪的,还是做成这种料理包好吃。
肉是鸡胸肉,青酱本身的油分能够把口感比较的比较好,一点儿都不柴,鸡腿肉今天试了一下反而有点难吃。

面包体还要再调一下,现在的欧包有点干巴,蓬松度是很好的,这个做的太大了,一个就能吃饱到晚上都不饿,是真的,我昨天尝完面包都晕倒了,

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