#灌阳油茶让广西人骄傲的非遗美食# 在广西灌阳，一碗油茶上桌之前，厨房里早就上演了一出"声音的戏剧"——当地人称之为"三响"。第一响：用茶锅挝捶打茶叶、生姜等原料时，发出“咚咚”声，象征开茶迎客。第二响：炒茶时食材与锅碰撞的“滋滋”声，寓意烟火气与热情。第三响：筛茶入碗时茶水冲击的“哗啦”声，代表礼数周全。这些声响里藏着灌阳人不说破的智慧：待客之道不在山珍海味，而在这用心经营的人间烟火气。#2025文化和自然遗产日# @桂林市文化广电和旅游局 http://t.cn/A6eucDfM