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蒸桂花荔枝醪糟（酒酿）简单又香甜:

- 食材准备：荔枝5-6颗、醪糟150克、干桂花少许、冰糖适量（可不加，已经很甜了）。

- 做法步骤：

1. 荔枝去皮去核，果肉对半切开（或整颗保留），放入蒸碗中。

2. 倒入醪糟，根据口味加少量冰糖（若醪糟够甜可省略），撒上干桂花。

3. 蒸锅加水烧开，放入蒸碗，大火蒸10-15分钟，至荔枝变软、醪糟香气溢出即可。

- 小贴士：蒸好后可冷藏风味更佳，也可加少许水淀粉勾芡让口感更浓稠。

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