罗宋汤，其实是中国清末民初对俄式红菜汤（borscht /bɔːʃt/）的本土化改造，名字中的“罗宋”其实是 “Russian” 的粤语音译。“罗宋汤”要翻译的话得是：Chinese-style borscht（中式红菜汤），翻成 Russian soup 老外听了可能不知所云。#英语考古# ​