乖乖与臭臭的妈
25-06-18 20:39 微博认证:美食博主 美食博主 超话主持人(二狗妈妈的小厨房超话) 微博原创视频博主 头条文章作者

豇豆酱肉包
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        我单位的午休时间是11:30—13:30,这中间包括午饭时间。很多小伙伴吃完饭,在单位附近遛个弯,再去午休二三十分钟,这个时间都是比较充裕的。

        和小伙伴们不太一样,我几乎不去食堂吃饭,不是说我们的食堂饭菜不好,而是因为太好,我一去食堂就会犯选择综合症,虽然都是家常菜,但我们的餐饮团队做的那个卖相还是相当可以的,于是就这个也弄点那个也弄点,不知不觉就会弄一大盘子,刻在骨子里的“浪费可耻”使得我次次光盘。摄入量如此之大,体重当然就会控制不住,眼看着自己的脸儿一天天的丰盈起来,由小圆脸变成了大饼脸,腰也粗壮起来,背也厚重了起来………  

     是的,前几年我的体重就是这样长起来的,而且我发现了一个残酷的真相,就是你越能吃就越能吃。是不是有些拗口?啥意思呢?就是越是吃的多,胃好像里面的空间就越大,然后再吃东西的时候就要吃更多才觉得饱。想当年,一顿五六个大包子真的像玩似的,吃完还要喝点汤溜溜缝儿。

        自从2023年7月减肥开始,午饭我就改成了自己带一些,相比较食堂饭菜来说,自带饭菜品种不多,量又小,吃完跟没吃一样,这体重自然而然就下来了。 

        再说回午休时间,小伙伴们都会午饭后去遛弯,而我永远是迈不开腿的,吃完饭利用午休时间做做粘土,画个小画儿,这不知不觉,午休时间就打发了,很多时候我都不睡觉,即便不睡觉,我下午工作的状态也是神轻气爽的,不觉得乏倦。

         最近这段时间,我的午休时间是必须要睡的,哪怕睡二十分钟也管用。尤其是周一到周三的午休,对于我来说相当重要。 

       且不说前几周吧,就说这两天的午休,我的睡眠质量可以说是顶呱呱的。

        周一,午饭后12:17放下手机戴上眼罩钻入睡袋,再一睁眼,13:20。正好起床收拾一下13:30已神采奕奕的坐到了工位上。

      周二,12:30—13:27。 

      今天可倒好,11:47就把手机放下,再一睁眼,13:24。 

       你是不是缺觉了?和好朋友聊起,她问我。 

        我好像并不是缺觉,我感觉到了自己的能量需要用自己的方式补回来。  

     对于独自在京三十年的我,家人今年的到来给我平静的生活带来了很多的欢乐,我终于和妈妈如此长时间的近距离接触了,和最喜欢的二姐可以每周见见面了,也可以尽自己的力量给三姐提供一些帮助了。

        累吗?真的很累,但我一直觉得我收获的快乐和幸福,要比这点累多得多。虽然这中间穿插着很多小插曲,我也觉得这是生活必须有的音符,有起有伏有高有低才是生活的旋律,至于你如何听这首属于自己的生活之歌,那完全看自己的心境。如果你坚定的认为这首歌儿不好听,那再美好的乐器演奏出来的曲子你也会觉得难以入耳,如果你坚定的认为这首歌儿美妙无比,即便是破盆烂罐敲击,那你也会觉得沁人心脾。 

       我在修炼自己捕捉美妙音律的能力,努力放空自己。很久之前有位好友跟我说:人越到最后越能体会,人呀,一辈子都是在修炼自己和自己相处。换句话说,人,终究是孤独的。

        当初听到这句话时,我还觉得无法理解,现在好像慢慢可以体会这句话的含金量了。原本我们的人生都是一场孤独的旅程,拿着一张单程火车票兴冲冲的上了属于我们的列车,旅程中遇到的人和事儿,都是来丰富我们的经历与体验,而这些人和事儿也终究会离我们远去的。到了某站,下车了某人,又上车了某人,而列车走到终点,你会发现只剩下了自己。

      所以,珍惜这些人和事儿吧,好的坏的,都是注定要在我们旅途中出现的。这也算缘分,不是吗?

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       今天这款包子,妈妈和姐姐们都说好吃,虽然我包的不好看,但包子好吃不在褶儿上,那我就发了做法,好看的包子就靠你们来实现啦!

      1.一半肉馅儿炒熟,和一半生肉馅儿混合,这样的口感更加丰富。

      2.豇豆也可以换成自己喜欢的蔬菜,我是因为二狗爸爸买了一箱子豇豆。

      3.喜欢吃辣,可以把黄豆酱换成辣味的那种,或者再目前的馅儿基础上加些辣椒油。

      4.包子的形状随您喜欢,只要包进去不露馅儿就是好包子。

      5.馅儿拌好以后冰箱冷藏,包的时候就抱团,好操作。

发布于 北京